Piña al horno con helado

Un postre rico y rápido..disfruta que queda super delicioso..

Ingredientes: 

1 Piña en rodajas

1 litro de helado de preferencia de vainilla.

1/2 Taza de azúcar morena

1 Pizca de canela

1 Pizca de nuez moscada

2 cucharaditas de mantequilla

Preparación:

Coloca la piña en rodajas en un molde refractario, y agrega la azúcar, la canela, la nuez moscada y la mantequilla derretida.   Hornea por 20 minutos hasta que el azúcar luzca caramelizada. Sirve con una bola de helado de vainilla.

Nota: Puedes acompañarlo también con algún topin de frutas o con chocolate derretido, hecha a volar tu mente u disfruta de cocinar..

Chuletas de Marrano a la Hawaii

Aquí te dejamos una rica receta que puedes hacer cuando tengas una fiesta con amigos, o simplemente una rica cena familiar…

Ingredientes:

6 Chuletas de Marrano, grandes y gruesas. (Les puedes retirar la grasa o puedes dejarla, yo se las dejo)

2 Cucharadas de vinagre oscuro. (si no tienes puedes utilizar blanco)

1/4 Taza de azúcar morena.

1 Taza de jugo de piña (natural o de lata).

1/2 Taza de agua.

1 Lata mediana de piña en trozos, o puede ser natural solo que debe de estar dulce.

Sal y pimienta a gusto.

Preparación:

Se sazonan las chuletas con sal y pimienta se dore.

Se hacen a un lado del sarten mientras se agregan los siguientes ingredientes el vinagre, azúcar, jugo, agua y trocitos de piña, luego se agregan nuevamente las chuletas y se tapa, cocinando durante 20-30 minutos volteando las chuletas una vez como a los 10 minutos.

Se sirven las chuletas con la piña encima.

Nota: quedan deliciosas si lo haces también con ciruela pasa.. se trata de experimentar…. Experimenta y disfruta…

Energizate

Ingredientes:

1/2 taza de duraznos en rodajas (puede utilizarse duraznos envasados)

1/4 de taza de jugo de naranja, manzana o de arándano.

1/4 de cucharadita de canela en polvo (opcional)

1/4 de yogur bajo en calorías.

1/4 de cucharadita de jugo de limón.

1/2 cucharadita de azúcar morena o miel.

Cubos de hielo.

Preparación:

Coloca todos los ingredientes en la licuadora o procesador. Sirve y disfruta…

 

 

Refresco de Mandarina

Ingredientes:

4 cucharadas de azúcar morena.

4 tazas de mineral.

el jugo de dos mandarinas.

Gajos de mandarina para decorar.

Preparación:

En un recipiente mezcle el jugo de las mandarinas con el agua mineral, endulce con el azúcar y sirva con hielo, decore con los gajos de mandarina.

NOTA: Pueden utilizarse cualquier fruta cítrica de temporada.