Receta de Ensalada de Moras con Manzana Verde

Aquí les dejo una ensalada fresca, dulce y muy fácil de preparar… Espero les guste..

Ingredientes de la Ensalada:

1 1/2 taza de moras azules (arándanos)

2 Manzanas verdes 

1 1/2 taza de berros (otra opción arúgula)

Ingredientes de Aderezo:

3/4 taza de yogur griego sin azúcar

3 cucharaditas de aceite de oliva

3 cucharaditas de ralladura de limón

2 cucharaditas de jugo de limón

Preparación:

Mezclar el yogur con el aceite de oliva, la ralladura de limón. 

Incorpora las moras con las manzanas, los berros.

Adereza y salpimienta ligeramente al gusto antes de servir.

Nota: Pues utilizar naranja o mandarina para darle un gusto mas dulce.

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